Vitigno
Gewürztraminer , Traminer Aromatico
Terreno
Calcareo dolomitico
Vinificazione
Tradizionale in bianco con macerazione a freddo. Successiva fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Dati Analitici 2023
14,00 % Vol. , 6.5 acidità totale, estratto 23 g/l.
Vitigno
Gewürztraminer , Traminer Aromatico
Terreno
Calcareo dolomitico
Vinificazione
Tradizionale in bianco con macerazione a freddo. Successiva fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Dati Analitici 2023
14,00 % Vol. , 6.5 acidità totale, estratto 23 g/l.
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